The Pie White 狂野派對金釀白酒

The Pie

激情綻放與黃金琥珀的協調五種白葡萄在舞會上各自展現他們的絕活，卻又彼此協調，在高調而閃耀的黃金外衣下，有清澈的琥珀酒液，豐富的各種熱帶果香，激情的綻放，隱約的蜂蜜氣息，圓潤了原本扎實的單寧。經由釀酒師悉心挑選的各種葡萄品種，各自狂野的散發他們迷人的香氣；清爽的口感和適宜的酒精度是各種食物的好搭檔。

分類: 金釀黃金酒

描述

描述

Bergsig酒莊位於南非開普敦近郊的Breede River Valley，氣候優良，融雪確保純淨的水源，日夜驟變的氣候更讓栽植的葡萄通過層層考驗獲得最佳品質，加上專業的釀酒師DeWet的悉心調配，讓其各式酒品迭獲讚譽。釀酒師謹慎地挑選混釀的葡萄，讓每種葡萄都為了狂野派對帶入神奇的分子。

酒評撰寫由南非知名品酒大師Christine Rudman完成. Rudman為南非主要酒類競賽，Michelangelo International的首席評審，IWSC葡萄酒類評審；同時亦在開普敦葡萄酒學院(CWA)授課，並撰寫為數頗多之書籍及專欄，在南非葡萄酒的發展史上實扮演重要角色。